Unter den alten Klöstern und Stiften am Oberlauf der Weser ist Fischbeck das einzige, das seine Tradition über ein Jahrtausend gewahrt und lebendig erhalten hat.
Ein bedeutendes Denkmal niedersächsischer Romanik
Das Dorf Fischbeck an der Weser im niedersächsischen Landkreis Hameln-Pyrmont birgt eine hochrangige kunst- und kirchengeschichtliche Kostbarkeit: Kirche und Gebäude des noch vor der Wende zum zweiten Jahrtausend gegründeten Stiftes Fischbeck.
Der Bau in seiner jetzigen Gestalt entstand im 12./13. Jahrhundert. Die Kirche wurde im 18. Jahrhundert mit dem barocken Altaraufsatz, der barocken Kanzel und dem barocken Orgelprospekt ausgestattet.
Im Zuge einer umfangreichen Restaurierung um die letzte Jahrhundertwende entstand eine neue Gesamtausmalung des Kirchenraumes einschließich der hölzernen Flachdecke, die mit dem Reichsadler geschmückt wurde.
Ein Triumphkreuz des 13. Jahrhunderts und vor allem der berühmte Wandteppich aus dem Jahre 1583 mit der Darstellung der Gründungslegende Fischbecks sind bedeutende Denkmäler.