veröffentlicht am 02.05.2017
Jahreszeiten-Menü ganz im Zeichen des Spargel
Unser Küchenchef hat im Wonnemonat Mai den Spargel in den Fokus gerückt.
Leckerer Nienburger Spargel in allen Varianten warten auf Sie
Angefangen von einer geschäumten Suppe vom Nienburger Spargel mit Wildlachstartar über den Hauptgang, wo Nienburger Spargel mit diversen Beilagen zur Auswahl stehen. Und für die Vegetarier unter uns haben wir eine Lasagne mit weißem Spargel im Angebot.
Einzig bei der Dessertauswahl ist der Spargel nicht im Programm. Der süße Gaumenschmaus ist dieses Mal ein Buttermilchparfait mit karamellisiertem Rhabarber, Erdbeerschaum und Zitronentarte.
Wir hoffen, dass wir Ihren Geschmack getroffen haben und freuen uns auf Ihre Reservierung unter 05151 / 7920.
29,00 € pro Person
Für alle anderen gilt, jeden Monat gibt es ein neues Jahreszeiten-Menü, wieder Reinschauen lohnt sich in jedem Fall.