veröffentlicht am 24.03.2014
Genuss für alle Sinne
Klare Brühe vom Freilandhuhn mit Ravioli von grünem Spargel
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Lammhüftsteak aus der Region in der Bärlauchkruste
mit geschmolzenen Tomaten, Frühlingslauch und Zucchini
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Kartoffelgratin
oder
Hechtschaumklößchen auf Wurzelgemüse in Dillrahm mit Kerbel
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Biokartoffeln
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„Tiramisu“
Mascarponecrème mit Grappa und Amarettinis
Menu gültig vom 3.3. - 31.3.2014
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