Die Arbeit des Kultur- und Kommunikationszentrums SUMPFBLUME ist als eingetragener Verein organisiert. Ehrenamtliche, nebenamtliche und hauptberufliche Mitarbeiter arbeiten 365 Tage im Jahr daran, eine lebendige Sumpfe zu organisieren.
Die Küche der Sumpfblume ist täglich ab 18 uhr geöffnet.