veröffentlicht am 19.06.2020
Man muss lernen, was zu lernen ist und dann seine eigenen Wege gehen…
Alle Prüflinge aus den gastronomischen Abschlussklassen absolvierten in dieser Woche ihren letzten Berufsschultag. Am Freitag starten diese Schüler*innen mit der theoretischen Abschlussprüfung, gefolgt von den praktischen Prüfungen, aber – coronabedingt ohne Freisprechungsfeier.
Alternativen – mit Abstand - mussten geschaffen werden. So nahmen wir heute Abschied von der Köcheoberstufe - mit vielen herzlichen Worten und kleinen Geschenken - draußen, bei einem Glas Sekt und/oder einer alkoholfreien Alternative – bei Sonnenschein und gelassener Stimmung.
Einige Absolventen haben Glück und können in ihren Ausbildungsbetrieben weiterarbeiten, andere haben aktuell keine wirkliche berufliche Perspektive.
Wir schicken die jungen Menschen in ein Berufsfeld, welches durch die Corona - Pandemie große Einbußen erlitten hat. Wurde bis März 2020 in der Gastronomie immer über den Fachkräftemangel geklagt, so hoffen wir jetzt, dass alle unsere Fachkräfte Arbeit bekommen.
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Wir wünschen Ihnen viel Glück!
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