veröffentlicht am 01.11.2020 / geändert am 01.11.2020
Mit dem Blick ins Gastgewerbe UPDATE
Koop - Schülerinnen und Schüler des Bäckerhandwerks kreieren Cocktails und Smoothies
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Nachdem die Schülerinnen und Schüler der Kooperationsklassen, Ko19Bä und Ko20Bä, in der letzten Stunde vor den Herbstferien Rezepte für Cocktails und Smoothies erarbeitet hatten,
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setzten sie diese Woche ihre Rezepte um. Die Ergebnisse könnten sich in jeder Cocktailbar sehen lassen. Es gab Cocktails in verschiedenen geschmacklichen Richtungen: süß, sauer, aber vor allem fruchtig.
Bei den Smoothies wurde gerne mit exotischen Früchten experimentiert. Besondere Mühe haben sich die Schüler und Schülerinnen mit der Dekoration der Cocktails gegeben. > Quelle