Im Rahmen des Erasmus-Programms haben zwei Fachverkäuferinnen aus einer Bäckerei die spannende Möglichkeit, Erfahrungen an unserer Partnerschule in Turku, Finnland, zu sammeln. Die ersten zwei Tage sind aufregend und herausfordernd zugleich. Es ist wichtig, gut zuzuhören und sich den neuen Gegebenheiten anzupassen.
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Die beiden Auszubildenden lernen viele neue Menschen kennen und treffen auf unterschiedliche Persönlichkeiten, was die ersten Tage besonders interessant macht. Ein weiterer Höhepunkt ist das Kennenlernen der finnischen Backwaren. Sie probieren verschiedene süße und herzhafte Leckereien und erfahren mehr über die Zubereitung. Dabei entdecken die jungen Damen Essgewohnheiten, die in Deutschland nicht üblich sind, und erweitern ihren kulinarischen Horizont.
In den nächsten zwei Wochen stehen noch viele spannende Erlebnisse an. Workshops zur Herstellung traditioneller finnischer Backwaren sind geplant. Die Fachverkäuferinnen freuen sich darauf, ihre Kenntnisse und Fertigkeiten weiter zu entwickeln. Außerdem sind Exkursionen zu lokalen Bäckereien und Märkten vorgesehen, wo sie die finnische Backkultur aus erster Hand erleben können.
Eine finnische Bäckerin, die im letzten Jahr in Hameln Erfahrungen gesammelt hat, begleitet die beiden und zeigt ihnen das Leben in Turku.
Die beiden sind gespannt, was die nächsten Tage bringen
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und freuen sich darauf, noch mehr über die faszinierenden Traditionen und die Gastfreundschaft der Finnen zu erfahren. > Quelle