Schmidt, Uwe - Bäckermeister

Es begann alles 1930 in Aurich.Dort in der Wilhelm-Straße wurden leckere und feine Backwaren hergestellt.
Die Bäckerei war damals schon modern. Man arbeitete schon mit Motorbetrieb und die Backwaren wurden mit Pferd und Wagen ausgefahren.
Die Bäckerei hieß damals " Bonno Schmidt ".

Nach einem Jahr entschied man sich Ostfriesland zu verlassen.
Und da die Erna aus Bennigsen kam, ging man zurück ins Weserbergland.
In Hameln wurde die Bäckerei in der " Deisterstraße " 1934 gegründet.

Leistungen

• Brot und Backwaren
• Catering
• Hochzeitstorten