Nachrichten

03.04.2018
Hotel Mercure HAMELN - Restaurants

Das Jahreszeiten-Menü  - für Sie vom Küchenchef kreiert! UPDATE

Der erste Spargel ist da und wartet mit leckeren Variationen auf. Ein echter Genuss, soviel ist sicher.
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29.03.2018
Forsthaus Heisenküche - Restaurants

Die Märzenbecherblüte 2018 geht in die Verlängerung ! Bis zum 6. April weiter täglich ab 12 Uhr geöffnet ! UPDATE

Der zwischenzeitliche Wintereinbruch hat den Märzenbechern
nicht geschadet. In der Woche vor Ostern und an den Osterfeier-
tagen stehen die Frühblüher nun in voller Blüte.

Wir verlängern also unsere Sonderöffnungszeiten:
Bis zum 6. April ist weiterhin täglich ab 12 Uhr geöffnet.
Rustikale Mittagsgerichte gibt's von 12 bis 15 Uhr.

Beachten Sie jedoch, dass am Ostersonntag und -montag das Restaurant bereits ausgebucht ist.
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27.03.2018
Rattenkrug - Hameln GmbH - Restaurants

Ostern im Rattenkrug UPDATE

Auch in diesem Jahr verwöhnen wir unsere Gäste zum Osterfest. Zusätzlich zu unserer Speisenkarte bieten wir Ihnen spezielle Ostergerichte mit Fisch und Lamm an.
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27.03.2018
Hotel Mercure HAMELN - Restaurants

Guter Service gefragt!

Empfangsmitarbeiter/in, Servicemitarbeiter/in und Aushilfe im Service gesucht
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04.03.2018
Forsthaus Heisenküche - Restaurants

Zur Märzenbecherblüte 2018 ist ab Freitag, 9. März  täglich ab 12 Uhr geöffnet. UPDATE

Nach sehr kalten Wintertagen muss der Waldboden erst wieder
auftauen, und die  Frühlingsblüher können wachsen.

Zur Märzenbecherblüte ist deshalb in diesem Jahr erst ab
Freitag, den 9. März täglich ab 12 Uhr geöffnet.

Bis zum 31. März bieten wir dann mittags von 12-15 Uhr wieder eine
Auswahl von rustikalen Mittagsgerichten für hungrige Gäste vor oder
nach einem Spaziergang durch die Märzenbecher am Schweineberg.
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14.02.2018
Rattenkrug - Hameln GmbH - Restaurants

Winter - Speisekarte UPDATE

Mit unserer aktuellen Speisekarte haben wir uns für unsere Gäste auf die kalte Jahreszeit eingestellt.
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05.02.2018
Hotel Mercure HAMELN - Restaurants

Hier haben Nahrungsmittel lokalen Akzent UPDATE

Wir bevorzugen lokale Produkte. Gemüse und Kartoffeln kommen z. B. vom Bioland Marienhof, Forellenfilet von der Reinerbecker Fischzucht und unser Mineralwasser aus Bad Pyrmont. Ansonsten bevorzugen wir Produkte aus nachhaltiger Produktion.
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01.02.2018
Hotel Mercure HAMELN - Restaurants

Hotel Mercure stellt ein

Koch/Köchin und Mitarbeiter/in im Empfang

Und noch ein Hinweis: Unsere Gastronomie ist im Februar ab 17.00 Uhr geöffnet.
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12.01.2018
Hotel Mercure HAMELN - Restaurants

Unsere Klassiker

Im Januar bieten wir unseren Gästen nur die kleine Karte „Klassiker“ an, die wir von
12:00 Uhr – 14:00 Uhr und 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr servieren.
Die gekennzeichneten *Speisen auf der Karten servieren wir Ihnen durchgehend von 12:00 Uhr – 22:00 Uhr.
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05.01.2018
Forsthaus Heisenküche - Restaurants

Bis zum 19. Januar 2018 sind Winter-Betriebsferien ! UPDATE

Ab Samstag, den 20. Januar werden wir dann wieder mit neuer Kraft und
Energie starten, um unseren Gästen frische, saisonale Gerichte in einem
familiären Umfeld und freundlicher Atmosphäre zu bieten.

Eine vorherige telefonische Tischreservierung ist daher immer empfehlenswert,
da unser kleines Haus begrenzte Kapazitäten hat oder auch oft Familienfeiern
als "geschlossene Gesellschaft" stattfinden.
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